Wednesday, 16 July 2008

Un peu de vin pour Bergson


Bergson a suggéré que le Tavel Rosé soit si délicieux, pour boire avec le lasagne.
Peut-être je devrai être satisfait de celui-ci, un Cabernet-Syrah de Languedoc, fait par J.P. Chenet.
Puisque Cadel Evans approche Foix, dans le Tour de France, et Moinard est à la tête de la course chez Col de Biouch, il n'y a plus de temps pour boire.
Bergson says that a Tavel Rosé would be a good complement for lasagne, but I'll have to be satisfied with a J.P. Chenet, Cabernet-Syrah from Languedoc.
I think that the Frenchman, A. Moinard, stands a good chance to win the Tour, today, but the finish is always a surprise.

9 comments:

Cate said...

We are watching to Tour everyday also! My boyfriend likes Christian VandeVelde, simply because it is also his last name. :)

Your lasagna looks wonderful!

Jilly said...

Gosh, watch that wine on your keyboard, Monsieur Benaut. I see you have an Mac. My best friend's new whizz bang iMac in Columbus, Ohio, impressed me so much, I'm now lusting after an iMac. But will I learn it easily after a PC I ask myself?

Marie said...

Je ne regarde pas du tout le Tour. Je préfère le vin rouge. Je crois que je connais cette bouteille :-))

dive said...

Ah! I've got some of that, too.
A fine plonk, Monsieur, but thew stupid bottles play havoc with the wine rack so that one gets relegated to the kitchen.

claude said...

Normalement on doit boire du Cianti avec des lasagnes ! No ! Ton plat de lasagnes est vraiment suoper beau, tu aurais du donner ta recette !

lyliane said...

Est ce que je suis en Australie?
Lasagnes et Tavel?
J'aime aussi le Pinot noir qui malgré son nom est rosé, je bois du vin californien aussi de temps en temps.

M.Benaut said...

Thanks, Cate. And welcome here in Adelaide.

Jilly, the cork was still in the bottle ! Say no more.
You will love the iMac.
Just do it, or ask Mme. She has one too. So has Dive. He has about 17 of them !
I would never go back to the stone age after a Mac; they are wonderful. (I have 30,000 photos on mine ! )

Marie, you would definitely recognize the bottle of JP Chenet from Languedoc, I'm sure.
Le Tour has been fabulous, in as much as we all get to see so much of France and its beautiful countryside.

Dive, they don't fit in my wine rack, either. Only one thing to do ?

Claude, Puisque tu m'as demandé, je l'ai écrit pour toi.
J'espère que tu peux lire mon français faible ! ! !
J'ai eu beaucoup d'amusement et j'ai appris beaucoup en même temps !

Lyliane, Parfois, j'oublie que j'habite en Australie, et pas en France !
J'espère qu'on pourra lire ma recette, la traduction étais un petit peu difficile et il aura beaucoup, beaucoup d'erreurs !

Jilly said...

Thanks for the advice on the iMac, Monsieur Benaut. Am v tempted... watch this space, or perhaps mine.

Coltrane_lives said...

Hey this reminds me of my computer set up...(no, I don't have a Mac). :-) But this photo might entice Ernest Hemingway from the grave. I do think the bottle enhances the colors on the monitor too. :-) Cheers!